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八躍BFT產品介紹 _ Product Introduction |
首頁 > 八躍BFT產品介紹 |
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| 越南植物鮮奶油產品專區_Product |
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白金鑽植物鮮奶油 |
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| 1.帶有牛奶糖的味道，提升了鮮奶油的香氣和香甜味。 |
| 2.打發量高，操作簡單方便，穩定性佳。 |
| 3.打發後的鮮奶油質地細緻、光亮滑順有彈性，可冷凍、冷藏。 |
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銀金鑽植物鮮奶油 |
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| 1.質感細密，入口即化，甜度適中，美味可口。 |
| 2.打發量多，操作容易，可塑性佳，穩定性優。可冷凍、冷藏。 |
| 3.適用於蛋糕、慕斯、泡芙內餡，冰淇淋及製作各式甜點。 |
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巧克力鑽植物鮮奶油 |
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| 1.天然可可成份，香味宜人，口感滑順，帶有微甜可可口味。 |
| 2.操作性佳，色澤光亮，品質穩定高，打發量多。 |
| 3.打發的鮮奶油可冷凍、冷藏。 |
| 4.簡單方便、節省成本、品質統一、達人首選。 |
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| 紐西蘭TATUA產品專區_Product |
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TATUA38%動物性鮮奶油(餐飲專用) |
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| 1.製作甜點和餐點醬汁，應用在肉類、魚類、義大利麵食和各類甜點。 |
| 2.製作蛋糕和點心類的美味夾餡類，例如：巧克力內餡、乳酪蛋糕...等。 |
| 3.直接倒入熱飲，或打發後作擠花裝飾在咖啡和巧克力。 |
| 4.工廠製作乳脂高美味冰淇淋、糖果和餅乾類。 |
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TATUA36%動物性鮮奶油(烘焙專用) |
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| 1.烘焙點心：蛋塔類。 |
| 2.使用擠花袋作蛋糕裝飾。 |
| 3.可用於製作柔順乳脂稠狀的點心醬汁。 |
| 4.淋在蒸布丁上作裝飾。 |
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TATUA馬斯卡邦乳酪 |
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| 1.製作西點，如提拉米蘇、乳酪蛋糕、冰淇淋和義大利霜 / 冰淇淋。 |
| 2.用在西點上，可替代乳脂。 |
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TATUA法式酸奶 |
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| 1.製作白醬義大利麵或濃湯，添加獨特風味。 |
| 2.可當作動物性鮮奶油使用(若無動物鮮奶油時)，烹煮時不會結塊或分離。 |
| 3.用於製作 各種口味起司蛋糕、各式塔類(Tarts)、各式蛋糕。 |
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TATUA起司醬(起士醬) |
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| 1.做為PIZZA的基底與蕃茄醬做為完美搭配。 |
| 2.適用於各式西式菜餚做為調味或直接淋於食材上食用，如義大利麵。 |
| 3.做為各種麵包,鬆餅和鹹馬芬蛋糕的沾醬。 |
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