|
|
| |
| |
| |
產品介紹 _ Product Introduction |
首頁 > 產品介紹 > 丹麥DANICA皇冠低糖植物性鮮奶油 |
|
 |
| |
| 丹麥DANICA皇冠低糖植物性鮮奶油 |
|
| |
| 。產品應用 |
| 西點類：製作慕斯、舒芙蕾、奶昔、蛋塔、冰製甜點或霜飾於甜點、蛋糕...等。 |
| 西餐類：醬汁、濃湯、奶茶...製作。 |
| 飲料類：奶蓋紅茶、奶蓋綠茶、咖啡...等(打發霜飾)。 |
|
| 。產品用法 |
| 西點打發霜飾：最佳打發溫度：攝氏2~6度C( 打發前請勿冷凍 )倒入冷的攪拌盆內，鮮奶油量勿超過容量的五分之一；以中速 |
| |
打發至軟峰出現，靜置3分鐘讓產品成分完全結合後，即可獲得最佳口感及品質。 |
| |
| 冰淇淋甜點：糖70克及蛋黃8個打均成白色，再加入已打發之皇冠鮮奶油0.6公升，輕輕拌勻後再倒入模具冷凍成型即可完成。 |
| |
| 西餐製作醬汁、濃湯或奶茶時：將皇冠低糖鮮奶油倒入容器內，再充入水份( 及其他配方 )並徐徐攪拌即可使用。 |
|
| 。保存方式 |
|
| 。保存期限 |
|
皇冠低糖植物性鮮奶油 |
| PS：純素食者可食用。 |
|
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
| |
|
|
